この日のお昼はUptownのこちらのお店へ。


Google Mapのレビューは概ね高評価で、特に豚骨のスープが好評らしいのでこれはもしかすると日本の豚骨ラーメンっぽいのが食べれるのかも、と期待して週末のお昼に訪問。

ここでは具材→2種類のスープ→麺かご飯、を順番に選択して注文。


注文したのは豚肉のパテと豚骨スープのコンビネーションのP04に豚バラ追加、スープは豚骨スープ、もちろん麺で。


10分ぐらいしてやってきたのは・・・ん～麺が見るからに怪しい。食べてみると歯応え無し、味無し、細長い単なる炭水化物という代物で、日本に比べて麺の茹で加減にこだわりの無いマレーシアで随分と慣れたとはいえ、ちょっとこれはと思ってしまうぐらいのレベルだった。

スープも非常にあっさり味で旨味が感じられず物足りない。卓上にあったピリ辛のたくわんみたいな漬物をスープに加えてようやく良い感じに。

この豚肉のパテはとても美味しかった！


日本の豚骨ラーメンのスープがいかに塩辛いかを認識させられもしたけど、この日のランチは・・・失敗！まだ混ぜ麺の方が四川風で良かったかも。